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北京华科盛精细化工产品贸易有限公司生产销售1ug/ml标准亚硝酸盐溶液:要来自马来西亚。动辄上万元一两的血燕,被爆出是经染色制成的,而且部分血燕有害物质亚硝酸盐超标350倍,甚至重量还是用鱼胶、果胶、琼脂粉撑起来的。1ug/ml标准亚硝酸盐溶液
亚硝酸盐测定准备
由此,测定亚硝酸盐的含量是食品安全检测中非常重要的项目。
部分食品中亚硝酸盐的*(以NaNO2计)
品 名 | *mg/kg | 品 名 | *mg/kg |
食盐(精盐)、牛乳粉 | ≤2 | 香肠(腊肠)香肚、酱腌菜、广式腊 肉 | ≤20 |
鲜肉类、鲜鱼类、粮食 | ≤3 | 肉制品、火腿肠、灌肠类 | ≤30 |
蔬菜 | ≤4 | 其他肉类罐头、其他腌制罐头 | ≤50 |
婴儿配方乳粉、鲜蛋类 | ≤5 | 西式蒸煮、烟熏火腿及罐头、西式火腿罐头 | ≤70 |
说明:
①生活饮用水中常存有微量的亚硝酸盐不能作为测定用稀释液。
②若显色后颜色很深且有沉淀产生或很快退色变成浅黄色,说明样品中亚硝酸盐含量很高,须加大稀释倍数重新测定。
③对超标样品应进行重复实验,有条件时送实验室准确定量。
常温避光保存 有效期18个月,生产日期见包装。
附:
亚硝酸盐快速检测管 使用说明:
方法原理:按照国标GB/T 5009.33做成的速测管,与标准色卡比较定量。
亚硝酸盐测定准备
由此,测定亚硝酸盐的含量是食品安全检测中非常重要的项目。
部分食品中亚硝酸盐的*(以NaNO2计)
品 名 | *mg/kg | 品 名 | *mg/kg |
食盐(精盐)、牛乳粉 | ≤2 | 香肠(腊肠)香肚、酱腌菜、广式腊 肉 | ≤20 |
鲜肉类、鲜鱼类、粮食 | ≤3 | 肉制品、火腿肠、灌肠类 | ≤30 |
蔬菜 | ≤4 | 其他肉类罐头、其他腌制罐头 | ≤50 |
婴儿配方乳粉、鲜蛋类 | ≤5 | 西式蒸煮、烟熏火腿及罐头、西式火腿罐头 | ≤70 |
说明:
①生活饮用水中常存有微量的亚硝酸盐不能作为测定用稀释液。
②若显色后颜色很深且有沉淀产生或很快退色变成浅黄色,说明样品中亚硝酸盐含量很高,须加大稀释倍数重新测定。
③对超标样品应进行重复实验,有条件时送实验室准确定量。
常温避光保存 有效期18个月,生产日期见包装。
附:
亚硝酸盐快速检测管 使用说明:
方法原理:按照国标GB/T 5009.33做成的速测管,与标准色卡比较定量。
“很多加工场用化学药剂除毛,节约了绝大部分人工成本;然后通过加胶、掺水、粘碎等手法,能够把500克原料生产出750克左右的成品。”上述业内人士说。通过的胶体(super77等),对燕窝进行涂抹,实现辅助定型、提高品相、增加重量、掩盖瑕疵等多重目的,这已经是燕窝行业内公开的秘密。